Αρχή Μεθόδου
Παρουσία του ενζύμου ουρεάση η ουρία υδρολύεται προς NH3 η οποία με την βοήθεια του ενζύμου γλουταμική αφυδρογονάση (GlDH) αντιδρά με α-κετογλουταρικό προς L-γλουταμικό οξύ με ταυτόχρονη οξείδωση του συνενζύμου NADH σε NAD+. Η ελάττωση της απορρόφησης στα 340 nm είναι ανάλογη της συγκέντρωσης της ουρίας στο δείγμα.